“Edelste Materialien aus Italien, Frankreich, Kolumbien und dem Schwarzwald wurden zu einem wunderbar harmonischen Raumakkord komponiert.”So beschreibt Inhaber Bernhard Zepf das neue Gourmetrestaurant Erbprinz, welches das alte, mittlerweile in die Jahre gekommene Restaurant abgelöst hat.
Neben dem bereits seit Anfang 2008 im Hause kochenden Ralph Knebel ist jetzt Tim Buchmann mit seiner Equipe für den persönlichen, herzlichen Service im Gourmetrestaurant verantwortlich.
Im nächsten Zug bekommt nun die an die Lobby angrenzende Green-Horse Bar ein neues Facelift. Ein neuer Boden, neue Ledersessel und weitere Renovierungsarbeiten, sollen die neue Bar an das neu entstandende Raumduo von Gourmetrestaurant und Lobby anpassen.
Barchef Murat und seine Mitarbeiter sind in der Umbauphase gerne mit Ihrem Angebot im Salon Sibylla für Sie da, ein Raum der übrigens in den 60er Jahren die Bar und Hotellobby des Erbprinz war.










Hallo Erbprinz,
das ist ja toll. Ich war 1998-2000 häufig Gast im ‘alten’ Erbprinz und lese nun begeistert von Ihrem Umbauvorhaben.
Viel Glück und Erfolg in 2010. Wir sehen uns sicher wieder!