Gemischter Salat

6,50 €

Albtäler Wurstsalat mit Käse und Bratkartoffeln

12,00 €

Kaltes Roastbeef mit Remouladensauce und Bratkartoffeln

14,50 €

Geräuchertes und Gebeiztes vom Wildlachs mit Senf- Dillsauce

15,00 €

Lauwarme marinierte Kalbsbacke mit eingelegtem Wurzelgemüse und Bärlauch

15,00 €

Salat von gebratenem Semmelknödel und Geflügelleber

12,00 €

Tafelspitzterrine mit Salat von roter Bete und Meerrettich

13,00 €

Rinderkraftbrühe mit Leberspätzle

8,00€

Bärlauchsuppe mit Räucherlachs

7,00 €

Linsencremesuppe mit Hechtbratwurst

6,00 €

Bandnudeln mit Bärlauch, Frühlingsgemüse uns Champignonschaum

14,50 €

Schlutzkrapfen mit Bibeleskäs`und Spinat

14,00 €

Schwarzwaldforelle "Müllerin" mit zerlassener Butter und Petersilienkartoffeln

19,50 €

Hechtklößchen mit Rieslingsauce, feinen Nudeln und Spinat

19,50 €

Gebratener Zander im Bohneneintopf

19,00 €

Gebratener Saibling auf Kartoffel-Bärlauchcreme und Paprikagemüse

17,00 €

Hausgemachte Maultaschen mit Kartoffesalat und Zwiebelschmelze

13,50 €

Wiener Schnitzel mit gemischtem Salat und Bratkartoffeln

18,50 €

Schwäbischer Zwiebelrostbraten mit handgeschabten Spätzle, Maultäschle und Jus

21,50 €

Klabsleber "Berliner Art" mit Kartoffelpürée

21,50 €

Schweinefilet mit Pilzrahmsößle und Spätzle

21,00 €

Maispoulardenbrust mit mediterranem Kartoffelplätzchen und Spinat

16,00 €

Lammragout mit Bohnen und Rosmarinkartoffeln

16,00 €

Kalbsnieren mit süßem Senf, Rahmlauch und Nudeln

21,50 €

Apfelpfannkuchen „Erbprinz“

10,00 €

Sorbetvariation mit frischen Früchten

12,00 €

Crème Brulée mit Weinbergspfirsichkompott

10,00 €

Vanilleparfait mit Apfel-Maronenragout

10,50 €

Verschiedene Rohmilchkäse

16,00 €