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Winzerabend mit Fritz Waßmer

 

In der Familiengeschichte des Weingutes Fritz Waßmer hatte der Weinbau schon immer eine feste Tradition, das heißt Reben und Wein zählten zu den Anfängen und zugleich Schwerpunkten der landwirtschaftlichen Nutzung. Fritz Waßmers selbst erklärtes Ziel ist es, ausschließlich Weine voller Konzentration und Kraft herzustellen. Die unverwechselbare burgundische Note stammt von Erfahrungen, die Fritz Waßmer unter anderem in den Kellern der "Domaine de la Romanée Conti" sammeln konnte.

 

Am Dienstag, 30. April 2019 wird Fritz Waßmer seine Weine zusammen mit unserem Sommelrier Bruno E. Craveiro zu einem 4-Gang-Menü von Ralph Knebel servieren. Jeweils 2 Weine werden jeden Gang begleiten.

 

Wassmer

 

Fritz Waßmer wird Sie mitnehmen auf eine kulinarisch-unterhaltsame Reise, bei der Sie viel über seine Weine, sein Weingut und seine Philosophie erfahren.

 

€ 159 pro Person inkl. Menü, Wein, Wasser und Kaffee.

 

Werfen Sie gerne einen Blick auf die unsere Sonderpreise für Übernachtungen in Verbindung mit einer Veranstaltung. Wir bieten Ihnen ein komfortables Doppelzimmer nach Verfügbarkeit für 90 Euro pro Person an. Inkl. Frühstücksbuffet und Nutzung des Erbprinz Beauty SPA.