Saisonnier, durable, transparent
Ralph Knebel s'appuie sur des fournisseurs pour qui la durabilité et la qualité sont une évidence.
Découvrez nos partenaires et fournisseurs du secteur de la restauration.
"Plantez, et chaque grande action commence par une petite bonne pensée."
Aujourd'hui, gérer un hôtel, c'est bien plus que recevoir des clients et prendre soin d'eux. C’est plus que d’être fier du passé, de vivre le présent. C'est avant tout regarder vers l'avenir et vers celles et ceux qui viendront après nous. C'est pourquoi l’Erbprinz s'engage pleinement et avec passion pour la durabilité. Et cela depuis 1788.
Sur cette page, nous vous donnons un aperçu de notre concept de durabilité. Un processus extrêmement complexe dans un hôtel comme l'Erbprinz. Un processus qui évolue constamment, nécessitant souvent des ajustements. Mais nous avons relevé le défi d'une action durable dans le contexte d'un hôtel de luxe 5 étoiles et le mettons déjà largement en place. Pour vous, pour nous et pour les générations futures.
Das Produkt steht immer
im Vordergrund.
Gestion de l'énergie
C’est l'un des grands défis. Notre gestion de l'énergie. Économie d'énergie vs luxe.
Licht und
Schatten.
Impression vs en ligne
Le papier et les imprimés font partie intégrante de l'Erbprinz. Grâce à un partenaire local solide et un papier sélectionné, nous arrivons à gérer l'équilibre.
Transparent und
Glaubwürdig
Préserver les ressources – ensemble avec nos hôtes
Dans l’hôtellerie, le potentiel pour agir de manière durable et respectueuse de l'environnement est grand. Cela va de l'entretien ménager au Beauty SPA en passant par les espaces publics.
Alle an einem
Strang.
... et sinon ?
Nos restaurants
Découvrez l'offre culinaire de l'Erbprinz !
Découvrez la culture
L'Erbprinz et ses environs regorgent de richesses culturelles !
Nos arrangements
Évadez-vous du stress quotidien et accordez-vous cette parenthèse de bien-être avec vos proches.
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